東京都港区新橋 タイ古式マッサージ

お家でタイ料理

サワディーカップ。

最近ヤムウンセンを家でよく作ってます。

ヤムウンセンはタイの春雨サラダで、

春雨に、きゅうりや玉ねぎ、トマト等の野菜や、

エビやひき肉を和えたタイの定番料理です。

味付けはレモン汁、砂糖、ナンプラーで、

パクチーとセロリを加えると、

本場の味に近づきます。

日本でも手に入る食材で簡単に出来るので、

みなさんも是非試してみてください。

まさき

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2015年7月4日

コンビニでガパオライス？

サワディーカー！

コンビニにいってみたら、ガパオライス風の
どんものがうっていました。

興味をそそられたのですが、
香辛料が結構かかっていたので、
あきらめました(;´д｀)
（香辛料が苦手なのです）

タイのだと割と平気で食べれるのですね。

その食堂によって、味が違ったりしておいしいですよ＾＾

コンビニのを食べたことがあるという方はどんな味だったのか
教えてくださいませ♪

ちー

2015年7月2日

新橋おすすめご飯

サワディーカップ。

今回は新橋のおすすめのお店をご紹介します。

レンガ通りを、御成門方面に少し歩いて、

新橋3丁目の路地裏にある「草の花」というお店です。

韓国料理のお店なんですが、

内装は古民家を改装した和の雰囲気でお洒落ですし、

路地裏の立地もあって、ゆっくりしていて落ち着きます。

ランチでしか行った事は無いんですが、

ランチメニューの石焼ビビンバとスンドゥブチゲは、

どちらも美味しかったです。

夜はサムギョプサルがおすすめみたいなので、

今度食べてみようと思います。

新橋でも韓国料理はそう多くないと思いますので、

みなさんも是非行ってみてください。

まさき

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2015年7月1日

手作り梅加工

サワディーカップ。

最近、青梅がスーパーに出回ってきたので、

梅酒や梅干しを作っています。

市販の梅干しは添加物保存料が入っているので、

自家製で作る方も多く、

今の時期は果実酒用の瓶もスーパーに置いてます。

この時期を逃すと、青梅が出回らくなって作れなくなるので、

興味がある方はお早めに作ってみてください。

まさき

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2015年6月25日