ちょっと嬉しかったこと

この仕事をしているせいか、腕に結構筋肉ついてます。
でもまあ、人からつっこまれるほどではなく、
最近めっきり暑いので腕丸出しで出かけたり。

そしたらこの間友人にめちゃめちゃつっこまれました。
写真とられました。
しかも好みの腕だったらしく、後で見て萌えるから撮らせて!と・・・

なんじゃそりゃ。

しかし久しぶりに褒められてちょっと嬉しかったです。
単純。

まいみ

2018年6月15日

お祝い返し

先日、友人から電話があり、出産祝いのお返しを送りたいので土曜の午前中は家にいるかと聞かれました。
なんでわざわざ時間指定してくるのか謎だったのですが、送られてきたものが鮮魚だったので納得!
のどぐろ&甘エビ&白えび&ぼたん海老。
どれも私の好きな物ばかりで嬉しかったのですが、あまりにも大量のエビ達と内蔵の下処理のされてないのどぐろに、調理しなきゃいけないと憂鬱に(T_T)マジか。。。
私は魚をさばくのが好きではありません。もう10年以上はさばいてないです。
今じゃ自分で釣りに行ってさばかないかぎり、スーパーやお店でさばいてくれるのに、なんで私がさばかないといけないのか?と友人には悪いですがグチグチ文句を言いながら頑張りました。笑
のどぐろは塩焼きと煮付け、甘エビは煮付け、白えびはかき揚げ、ぼたん海老はお味噌汁。
自画自賛ですが、本当にどれも美味しくて、なかなかの酒の肴になりました(≧∇≦)/
友人に感謝です!と言いたいとこですが、もう鮮魚は勘弁して欲しいです。笑

あき

2018年6月14日

自分に驚く

ある土曜日に仕事のあと、友人宅でホムパ
青森県産スパークリングワインがおいしくて驚き
新政 No.6を飲んだり
日本酒の持ち込みが多く、味の違いを最初だけわかったつもりで飲んでいました
夜も更けて、六本木でアートナイトやってるねということで、タクシーで六本木まで!

さて、アートナイトどこでやっているんでしょうか?
わかんないね、飲もうか!
ということで3軒はしご
結局朝5時。
私はネカフェで4時間程仮眠してから、代々木公園に向かいました。

11時半から代々木公園で日本酒ピクニックなのです。
わかっているのに、なぜ朝まで飲んだのか。
自分でもさっぱりわかりません。

約束したのでがんばって代々木公園に着いてはみたものの、絶対飲めない!
と、思ったのも束の間。
迎える迎える
飛露喜、十四代、而今・・・おいしければむこうから入ってくるのです!
30升を時間内に空にして(私一人じゃないですよ)
そこからまた新宿に飲みに行きました。

どうしてどこまで飲みたいのか、飲めるのか、自分でも驚きました。

あさこ

2018年6月13日

背中のチャックを開けるとオジさんが出てきます。

先日知り合いから送られてきた日本酒がとてもおいしかったです。
雨後の月、という広島県のお酒なのですがすっきりしつつもコクがあり、
日本酒なのにサクサク飲めてしまってある意味危険。

実は以前頂いておいしかったので頼んで送ってもらったのですが
普通のスーパーなどにはおいてなくて、わざわざ広島空港まで買いに行ってくれたそう!

大事に飲もう、と思いつつ
美味しいからのんでしまう。。。

というか最近この日本酒のアテが
寿司ガリとかゆずこしょうとか・・・

我ながらシブすぎてたまにハッとします。

まいみ

2018年6月12日

ヤムウンセン

今更ですがさいきん、無性に、ヤムウンセンが食べたくなり、
その為にナンプラー買うのもなあ、と思ってヤムウンセンキットを購入し
作ったところ、これがまあ美味しくできました。
もうこれは本格的に自分で作ろうと思って、エビやら乾燥キクラゲやらを買って
さあ作ろう!としたら

はるさめ、わすれた・・・

ショックすぎてないのはわかっているのに
食材をガサガサさがしてみたり。

仕方ないのでマロニーで作ってみたら
ナンプラーとかの水分、足しても足してもマロニーが吸い取って
しかもめちゃめちゃお腹にたまって
結果として
もうしばらく作りたくないな、と。

マロニーすごいな、と。

そんなことをしている間に
もう6月ですね。

まいみ

2018年6月11日


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