パクチーの苗

 

先日友達がパクチーを育てていると、聞いて私も苗を買って来て大きなプランターに植え替えてみました。

 

ちょうど頂いたバジルの種も順調に育ってきたところなので一緒に寄せ植えにしました。

「パクチーは水さえたっぷり上げておけばガンガン育つよー」

との言葉通り、勢い良く育ってます!!

 

バジルも植え替えたら一気に成長して土のパワーを感じます。

うっかりしていると育ちすぎていたりして、、、

先日早速タイ風サラダを作った時にパクチーを入れてみました。

 

一気にアジア感が増して、本格的になりますねー。

パクチーは少しだけ欲しい時に買うにはちょっと高いですし、これはいいです!!

同じくバジルも食べごろなのでパスタかカプレーゼを作ってみようかな。

ゴーヤで緑のカーテンもやってみたいのですが、なかなか大掛かりになりそうなのでまだ手を付けていません。。。

来年はやってみようかな。。。

 

かずえ

2016年7月15日

犬友

 

家に犬がやってきてから20日程経ちました。

今のところ、排泄はお散歩の時にしかしてくれないので、朝晩の散歩は欠かせません。

散歩に出ると、同じく犬を散歩させている人達に会います。

 

犬同士が興味を持って仲良くしようとすることもあるので自然に飼い主達も挨拶をするようになります。

更に犬の名前を尋ねて、次回会った時に失礼の無いように、、、とワンちゃんの名前も覚えます。

えー、とこの子はクルミちゃんで、、フレンチブルドッグのこの子はアヤちゃん。。。

 

今までは無かった挨拶やお付き合いも楽しいですね。

家のワンコは最初大層怖がりで、犬にも猫にもビビリまくり、逃げて回ってましたが最近はやっと犬同士の挨拶も出来るようになって来ました。

 

その調子で頑張れ!!!

 

かずえ

2016年7月14日

近所の季節感

サワディーカー!

地元話ばかりですいませんが、

ツバメがいっぱいいたりしますヽ(*´∀`)ノ

犬の散歩で買い物ついでにいくと、

お店の軒先で巣を見つけると、

何匹いるのか確認してしまいます(笑)

いまのところ、大体4匹のひなが、

親鳥が戻ってくると、

大きな口を広げます♪

ほのぼのと、笑顔になりますね。

また、梅雨の合間に、

綺麗な紫陽花をみつけて、

ぱしゃり✩

IMG_20160628_193901

何枚がとってありますが、

一番綺麗にとれたものをあげてみました^^

今の時期くらいだと、

ちょうど鎌倉なども綺麗な時期ではないでしょうか?

ちー

2016年7月13日

トム・カー・ガイ

サワディーカー!

一ヶ月経ってしまいましたが、

トムヤンクンの調味料のもとをかってきて、

それを元にココナッツミルクなどをいれると、

トム・カー・ガイという別の料理になります。

タイ料理では好きな人には喜ばれますね^^

tomkakhai001

 

 

ちなみに、料理の名前の意味は、
「トム」の意味は煮るという意味、
「ガイ」は鶏、
「カー」は気の弱い生姜のような香辛料です。

 

本場ですと、材料は、

主な材料 鶏肉 ココナッツミルク、カー(ナンキョウ)、レモングス、
コブミカンの葉、パクチー、唐辛子、ホムデンだそうです。

 

ちなみに、代用では、カーを生姜にとかできますよ^^

 
ちー

2016年7月12日

相反する動き

サワディーカップ。

筋トレとストレッチの違いを紹介します。

筋トレは筋肉を収縮させる運動で、

ストレッチは筋肉を伸展させる運動になります。

つまり筋トレとストレッチは真逆の運動になっていて、

相反する動きになります。

そして、太ももの裏やふくらはぎを伸ばすストレッチは、

太ももの前面を縮める筋トレになり、

太ももの前面を伸ばすストレッチは、

太もも裏の筋トレになります。

基本的に筋肉の運動には、拮抗して働く筋肉が存在して、

ストレッチ効果を高めるには拮抗筋の筋トレをしてから行うと、

より効果を高められます。

スクワットしてからの前屈はおすすめです。

ストレッチの仕方がわからないという方は、

是非試してみてください。

まさき

2016年7月11日


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