こんにちは。
少し前から、家のブルーレイレコーダーの調子が悪いです。
録画はしてくれるのでギリギリ良いのですが、ディスクを中々読み込んでくれません(>_<)!
専用のクリーナーを何とか使ってみてもあまり効果はありませんでした・・・。
6,7回ディスクを入れては出してを繰り返すとやっと読み込んでくれる感じです。テレビっ子の私にとっては大問題です!!
お気に入りの番組はディスクに移しているので、やっと読み込んでくれる度に「ありがとう」と呟く程です。
録画、再生、編集、ダビング、、酷使しすぎてしまってるせいなんでしょうけど、まだ2年ちょっとなので、もう少~し頑張ってほしい限りです(T_T)
りょうこ
2019年2月17日
昔、デパート等に入っている有名なお惣菜屋さんで生春巻きを食べたのですが そのブランド力を信じきって食べたのですが期待はずれでした。
その話を料理上手な職場のタイ人スタッフに話してたら 作ってあげると言われ食べたらなんとも美味しい!! チリソースもあんまり好きな方ではないのですが、その作ってもらったチリソースはなんとも美味い!!
それからというもの生春巻き作りが大好きに。 野菜はいっぱい食べれるし。 そして手巻き寿司のように食べたい具材と量を調整しながら作るのですが 一回一回が異なる味になるので楽しいんです。
それを思い出し先日材料買い込み気合入れて作りました。 しかしソースはチリではなくオリジナル麹胡麻ソース、、、びっくりするくらいソース美味しかったです。 自分でも引きました(笑)(笑)(笑)
具材はお刺身盛り合わせ(マグロ、サーモン、ぶり)
その下敷きになっている大根のつまと大葉、
ベーコンそのままたべれますversion(ハムでも良かったかな。。。)
味付け海苔、
えび、、、は買い忘れ(笑)
レタス
ソースは麹胡麻ソース、味の変化にごま油、ラー油を直でかける。
具材の食べ合わせというより、ソースが全てな気がしないでもないですが。w
しかし、生春巻き、コストがかかる(T_T) ライスペーパーがまだまだ余ってるので 今度は全く違った具材や、フルーツ系で試してみたいと思います。
さやか
2019年2月15日
こんにちは!
今月から週一回の出勤になりました(^_^;)
元々、出勤日数が少ないのに減らします!
次へのステップの為に、取らないといけない資格があり、
バンコクマッサージ屋の出勤日数を削ることに~
タイマッサージはやらないと忘れるのでw
週一回は出ます!
こんな私ですが、今後とも宜しくお願い致します。
今日はバレンタインですね~
誰か私にチョコ下さいW
素敵なバレンタインになりますように!
りな
2019年2月14日
1月も早かったですが2月こそ、
めちゃくちゃ早く感じますね。
恵方巻きを食べてモジャモジャしてたらあっという間に終わります。
普段から料理を食べるのも作るのも好きですが
最近シューマイ作りにハマってしまい、
夜な夜なひき肉をこねては蒸し、焼き、揚げてます。
そのため冷蔵庫に乾燥しいたけを水に戻した”しいたけ汁”が常にあります。
しかも使いやすいようにペットボトルに入れて・・・。
ここまでくるとオチが予想出来ると思いますが、
まさしくお茶と間違えて飲みました。
ぐいっと。
みなさんも一度お試し下さい。
まいみ
2019年2月13日