マイ包丁

少し前にマイ包丁を新調しました。

調べてみると材質も色々あって迷いましたがグローバルってブランドのものにしました。

買った日は外食したのですが

帰宅してから無駄にキャベツの千切りで試し切り。

おおう・・・何これめっちゃ切れる・・・

お歳暮のカタログギフトで選んだ包丁とは全然違います。

でも切れ味良すぎて、ちょっとカスっただけで爪が持ってかれました。

一応手が命の仕事なので気を付けようと思います。。。

まいみ

2020年9月30日

ガード下

先日神田に友人3人と飲みに行きました。
友人1と私は行ったことがあったのですが、友人2,3が行きたがっていた、
神田のお寿司屋さんに行きました。

神田のガード下で創業73年!
味わい深すぎます。
暖簾で呑めます。

しかし再開発で立ち退きが決定してしまいました。。。
古いものは壊してしまうともう二度と同じものはできないです、残念です。

青唐辛子がきいたなめろうを海苔に巻いてお酢をつけながら食べる、
日本酒が進んでしょうがなかったです。

あさこ

2020年9月29日

断捨離

最近、断捨離始めました◎
服とか本から始めたんですが、やりだすと色々いらないものが見つかってきました。

まだ決定ではないんですが、炊飯器捨てようかと思ってます。
無水鍋持っていて全然使ってなかったんですが、無水鍋でご飯炊くとめっちゃ美味しいことにきずいたんです!!
高級な炊飯器ならきっと美味しいご飯が炊けるんだと思うんですが、
私の持っている炊飯器は安物なので、普通に炊ける機能のみ。
なので、    無水鍋 > 炊飯器

炊く時間も10分弱であとは火を止めて10分放置で簡単◎

たぶん近々、卒業します!!

ちか

2020年9月28日

謎の壁

こんにちは。

おうちを建てることになってから

数ヶ月、やっと間取りと外壁が決定しました。

さぁ、これから内装や電気の配置、水回り‥etc

細々したのを決めていこう、と

思った矢先に担当さんが

耐震強度の等級をあげたいと希望されていたのですが

そうなるとちょっと問題が…と連絡がありました。

え?何?まさかできないのかな?と思っていたら

パントリーにちょっとした壁を追加しないといけなくなりました、とのこと。

変更になった設計図を送ってもらったら

パントリーの真ん中に謎の壁。

急に出来た謎のスペース。

旦那さんは文句ブーブー。

ちょっと不便なのは決定ですが

安全には変えられないので謎の壁を受け入れることにしました。

謎の壁のおかげで見せたくないものその裏におけるし

ペット飼ったら

かくれんぼできるしって思うことにしよう。(´ε`;)♪

rena

2020年9月27日