東京都港区新橋 タイ古式マッサージ

サワディーカー！

サワディーカー！

母方の叔父の家にいった時に、

お米をいるかい？ときかれたので、

もらうーと答えましたら、

なんと３０ｋｇ！！Σ(ﾟдﾟlll)

いただきました！

しかも、未精製だったので、

地元の精米サービスで、７割にしました☆彡

最近は無洗米で便利ですが、

胚芽米のほうがあるほうが

栄養素がたかいので、

ひさしぶりに食してみますヽ(´▽｀)/

ちー

2016年7月28日

トム・カー・ガイ

サワディーカー！

一ヶ月経ってしまいましたが、

トムヤンクンの調味料のもとをかってきて、

それを元にココナッツミルクなどをいれると、

トム・カー・ガイという別の料理になります。

タイ料理では好きな人には喜ばれますね＾＾

ちなみに、料理の名前の意味は、
「トム」の意味は煮るという意味、
「ガイ」は鶏、
「カー」は気の弱い生姜のような香辛料です。

本場ですと、材料は、

ちなみに、代用では、カーを生姜にとかできますよ＾＾

 
ちー

2016年7月12日

夏バテしていませんか？

サワディーカー！

ここのところ、ムシムシしてて、暑いですね！

天候も雨が降ったり、

日差しが強くなったり、、、と。

こんな時の意が重たくなったり、

寝苦しくなったり、

朝起きるとしんどい、、、なんてことありませんか？

こんなときの食べ物といえば、

うなぎ！

ですよね。

他にも、豆腐、夏野菜（とまとやきゅうり）、

柑橘類などがおすすめです。

あとは、枝豆、かぼちゃなどもいいそうですヽ(´▽｀)/

もちろん、

タイ古式マッサージもいいですYO！ヽ(*´∀｀)ノ

ちー

2016年6月23日

思い出の味

サワディーカップ。

先日、久しぶりに実家に帰って来ました。

今回は二泊のみの短い滞在だったんですが、

高校生のときにバイトをしていたラーメン屋さんに行きました。

あれから10年以上経つんだなぁと感慨深い気持ちで、

変わらず繁盛しているお店の味を堪能しました。

店主さんが浜田省吾が好きで、

ＢＧＭでよく聴いていた思い出があり、

帰省してここに来ると、青春時代を思い出します。

ちなみに店主さんは山頭火というお店で修行していて、

山頭火のラーメンは東京でも頂けるので、

食べた事が無い方は是非食べてみてください。

まさき

2016年4月25日